No sólo en México el tema de la comida chatarra es motivo de polémica. También lo está siendo en Europa, y particularmente en Gran Bretaña, donde dos prestigiados colegios de medicina están urgiendo al gobierno a restringir la publicidad y los patrocinios por parte de productores de comida poco saludable.

Usted recordará que en los últimos meses, en México han sido constantes las noticias en el sentido de que conviene sustituir en las escuelas la comida chatarra por una más sana. Y no es para menos, si se considera que nuestros niños están entre los más obesos del mundo.

Lo que sucede en Gran Bretaña es que afamados médicos han empezado a decir que si al gobierno le corresponde promover la salud pública entonces le corresponde cobrar impuestos especiales en toda la comida poco sana. Pero además, se pronuncian porque en los empaques se fijen advertencias igualmente visibles que en las cajetillas de cigarro para advertir que si los niños la comen corren el riesgo de llevar una dieta pobre.

Y es que en aquel país europeo se desató toda una polémica a raíz de que el secretario de Salud dijera que el gobierno no puede obligar a la gente a hacer “elecciones sanas” y prometió a las empresas que se les liberará de regulaciones en materia de salud.

Lo que los colegios de médicos quieren es que se prohíban tiendas de comida rápida cerca de las escuelas, que se restrinja la publicidad de alimentos altos en grasa, sal y azúcar y que se controlen los patrocinios de eventos deportivos por parte de los productores de comida chatarra.

Los médicos argumentan que el gobierno debe adoptar esas medidas para combatir los crecientes niveles de obesidad, diabetes y padecimientos cardiovasculares.

Para el Colegio de Pediatras, el consumo de comida chatarra debería ser clasificada tan peligrosa como el fumar y el tomar alcohol en exceso.

“Hace 30 años hubiera sido inconcebible imaginar la prohibición de fumar en lugares cerrados, y es lo que hoy tenemos. ¿Por qué no podemos hacer lo mismo para combatir la obesidad”, preguntó el organismo que reúne a los pediatras del Reino Unido.

Sobre el tema también se ha pronunciado el Colegio de Psiquiatras. Para sus integrantes, alguna comida procesada no es sólo perjudicial para el cuerpo, sino también para la mente de las personas, por ser causa de sobrepeso.

Estas asociaciones médicas no sólo culpan a los fabricantes de comida chatarra, sino también critican a los padres de familia pues consideran que han claudicado en su responsabilidad de preparar a sus hijos comida sana, enseñarles a llevar una dieta balanceada y a motivarlos a hacer ejercicio.

Y Usted, ¿piensa que corresponde a los gobiernos restringir el tipo de comida que está al alcance de los niños?