Aguascalientes, AGS. A nivel nacional, las pérdidas del campo por cuestiones climáticas es del 77%. En Aguascaliente, las pérdidas por esta misma causa llegan hasta el 83%, según se desprende del Censo Agropecuario levantado en el 2007 y apenas dado a conocer por el INEGI.
El documento, que constituye una radiografía de la situación que guarda el campo en Aguascalientes, es también un diagnóstico y sería casi un programa de trabajo para incrementar la productividad, ya que el 73% de los productores han terminado sólo la instrucción primaria, y apenas el 5.4% tiene algún tipo de capacitación. Esto hace que a una tercera de los productores el cultivo de sus tierras no les aporte lo necesario para vivir y dependan de las ayudas y subsidios oficiales, del dinero que reciben de los familiares que están en los Estados Unidos o de otras actividades.
En el Censo Agropecuario 2007 se menciona que el 63% de la superficie de Aguascalientes está ocupada por alguna unidad de producción que se dedica a realizar una actividad agropecuaria o una forestal. Este porcentaje es superior al de 57% que se da en promedio en todo el país.
En Aguascalientes, el 49% de los terrenos catalogados como agropecuarios y forestales se destinan a la agricultura. El resto, a pastos para cría de animales, o bosques o selvas donde se explotan árboles, se recolectan productos silvestres o se realizan otro tipo de actividades, como el turismo, la industria y el comercio. A nivel nacional, el 27% de los terrenos agropecuarios y forestales se cultivan.
En cuanto a la tenencia de la tierra, aquí, el 64% está en manos privadas, mientras el 35% es ejidal. A nivel nacional, son el 62% y el 33%, respectivamente. Y además de que la mayoría está en manos privadas, en cuanto a los derechos, el 90% es propiedad de quien la trabaja. En México, esto sucede en el 94% de la superficie.
Entre los que más se riegan
Mientras en todo el país el 18% de las tierras agrícolas y forestales son de riego, aquí están en esa situación el 30%. El resto son de temporal.
Los estados más favorecidos con el riego son Baja California Sur, donde el 73% del campo se trabaja bajo ese sistema. En Baja California es el 69% y el 59% en Sonora.
Nuestros vecinos disponen de agua de riego para su superficie agrícola en la siguiente proporción: Guanajuato (33%), Jalisco (11%), San Luis Potosí (10%) y Zacatecas (11%)
En cuanto al tipo de tecnología que se aplica para el manejo de los cultivos o plantaciones en el estado para mejorar el rendimiento, la mayoría es de tipo químico. El 60% de las hectáreas que se cultivan en Aguascalientes reciben fertilizantes, herbicidas o insecticidas químicos. A nivel nacional, es el 56%
Las mayores dificultades
A los productores agropecuarios y forestales se les preguntó cuáles son sus problemáticas principales para el desarrollo de sus actividades.
En Aguascalientes, el 83% refirió que las pérdidas por cuestiones climáticas. A nivel nacional, dijeron lo mismo el 77%.
Otra de las dificultades que mencionaron fueron el alto costo de los insumos y servicios. Dijeron estar en esa situación el 55% de los productores del estado, cuando a nivel nacional fueron el 33%.
Y el 24% también hizo referencia a la pérdida de fertilidad del suelo, porcentaje parecido al que se dio para todo el país.
Baja capacitación
Según el Censo Agropecuario 2007, sólo 5.4% de los productores agrícolas y forestales de Aguascalientes han recibido algún tipo de capacitación (producción, transformación, comercialización, organización, elaboración de proyectos, etc.).
Si bien ese porcentaje es superior al de 3.9% que se da en promedio en todo el país, hay estados que nos superan por mucho. Tal el caso de Baja California, donde el 25% de los productores ha recibido algún tipo de adiestramiento, o Sonora, Sinaloa y Baja California Sur, donde el porcentaje supera al 15%.
Pero a decir verdad, estamos mejor que nuestros vecinos, donde el porcentaje es el siguiente: Guanajuato (2.6%), Jalisco (4.4%), San Luis Potosí (3.1%) y Zacatecas (1.6%).
En cuanto al grado de escolaridad de los productores en el estado, el 73% tienen cuando mucho estudios de primaria.
Por lo que toca a los ingresos, el 77% de los productores indicaron que los obtienen de la actividad agropecuaria o forestal que realizan. El resto tiene como origen de sus ingresos otra actividad, envío de dinero desde otro país o el apoyo gubernamental.
Aguascalientes está ligeramente por arriba de la media nacional en lo que concierne a los productores que no contratan créditos ni adquieren seguros. Aquí están en dicha situación el 97% y a nivel nacional el 96%.
Superficie agrícola
El estado de Aguascalientes ocupa una superficie de 561 mil 800 hectáreas. De ellas, el 63%, están ocupadas por alguna de los 25 mil 129 unidades de producción que se dedican a una actividad agropecuaria o forestal.
De las 356 mil 191 hectáreas con actividad agropecuaria o forestal, el 49% se usa en actividades meramente agrícolas. |