Aguascalientes, Ags.- Ante la temporada de Cuaresma, la Dirección de Mercados, Estacionamientos y Áreas Comerciales del Municipio de Aguascalientes invita a los habitantes para que hagan sus compras en los nueve mercados municipales de la ciudad.
A partir del 2 de marzo, Miércoles de Ceniza, se inicia la Cuaresma y los locatarios de los mercados municipales se encuentran preparados para ofertar una amplia variedad de productos con los que preparar los platillos de temporada.
En los diversos mercados municipales se pueden encontrar mariscos, pescados, legumbres, especias, sazonadores, frutas y muchos otros productos para cocinar.
Por lo que se refiere a los alimentos preparados, están los cocteles de camarón, tortitas de pescado, chiles rellenos, pipián y otros platillos de la cocina mexicana.
El principal de estos mercados municipales se encuentra en el Centro Histórico y es el Mercado Terán, aunque en la Zona Centro hay otros, como los Mercados Morelos y Juárez, el Mercado Reforma en el Barrio de La Purísima, el Mercado Gómez Farías en el Barrio de Guadalupe, el Mercado Guillermo Prieto en la Colonia Altavista, el Mercado Primero de Mayo, en la Colonia del Trabajo y el Mercado Primavera en el Fraccionamiento Primavera.
En todos los mercados municipales se observan las medidas sanitarias recomendadas por las autoridades como el cubrebocas, el uso del gel antibacterial y el lavado frecuente de manos, en especial antes de las comidas.
